Rumos tejszínhab borleveshez
Tipp:
Gyümölcsleveshez nagyon finom, de forró csokoládéhoz, és desszertekhez is bátran kínálhatjuk.
Hozzávalók:
- 0,5 literes habszifon
- 1 db habpatron
- 400 ml tejszín
- 4 evőkanál rum
- 2 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A hozzávalókat beletöltjük a habszifonba. Rácsavarjuk a fejet, a szifon tartalmát jól összerázzuk. Patronnal felhabosítjuk. Mielőtt kinyomnánk a habot, rázzuk meg a szifont pár erőteljes mozdulattal, hogy a gáz összekeveredjen a tejszínnel. Tálalás után azonnal fogyasszuk a habot.
